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【苹果】栖霞苹果新收获季到啦,哪个苹果最令你动容?

2014-10-2 17:40| 发布者: fanggege| 查看: 710| 评论: 0|来自: 栖霞政府网

摘要:   栖霞地处胶东半岛中部,位于北纬37度水果生产带,地势高爽气候宜人,特别是夏秋季节,空气湿润,太阳光照充足,昼夜温差大,非常有利于苹果的生长。这些得天独厚的条件,促成栖霞苹果色泽鲜艳,口味宜人的特点。 ...


  栖霞地处胶东半岛中部,位于北纬37度水果生产带,地势高爽气候宜人,特别是夏秋季节,空气湿润,太阳光照充足,昼夜温差大,非常有利于苹果的生长。这些得天独厚的条件,促成栖霞苹果色泽鲜艳,口味宜人的特点。

 

   品种特色
  栖霞有“中国苹果之都”称号,以“种植面积、综合服务、果园管理、品种技师、总产单产、企业效益”六个“全国第一”而饮誉中华,年产苹果14亿公斤,可供全国人民人均1公斤;全市果园65万亩、60万人口,人均一亩果园,果农收入可观且比较均衡。栖霞苹果以栽培历史悠久、品种齐全、产量高、品质好而驰名中外。苹果品种多,栖霞红富士最负盛名,是烟台苹果的代表品种和主产区。红富士有早熟红将军、烟富系列等,此外,红星、红玉、嘎啦、国光、金帅等品种,也都色味俱佳,深受人们喜爱。

  独特风味
  栖霞苹果个大、果形正,色泽鲜艳江润,外表光滑细腻,口味酸甜适口,咬一口细脆津纯,清香蜜味,且果肉硬度大,纤维少,质地细,果汁含量在89%以上,糖份含量高,总糖量16.4%,有“水果皇后”美誉,受到许多人的喜爱!

  营养价值
  栖霞苹果的营养丰富,它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上,苹果中含有15%的碳水化合物及果胶,维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果(154g)膳食纤维5g,钾170mg,钙10mg,碳水化合物22g,磷10mg,Vc7.8g,Vb7.8g。

  艺术苹果
  艺术苹果是苹果表面印满了祝福语言、卡通图形和十二生肖等图案。仔细看来,祝福语言简洁大方,卡通图形生动可爱,十二生肖形象逼真。一个个苹果拿在手里仿佛一件件艺术品,令人爱不释手。

  艺术苹果,是栖霞果农的一大创举,其文字、图案是利用着色原理由阳光自然雕刻上去的,无公害。2000年,栖霞果农王秀英利用着色原理把自己的剪纸作品和文字,粘贴在刚摘袋的苹果上,十几天后各种艺术图案和文字被阳光形象地“雕刻”在苹果表皮上,使苹果增添了新的文化艺术价值和情感色彩。

  王秀英拿着这些带图案和文字的苹果在烟台国际果蔬博览会上一亮相,就出尽了风头,成为海内外客商的抢手货。王秀英的创举,使栖霞认识到,商品与文化是割不断的,任何一种商品,文化信息、科技含量越高,它的价值就越大。

  如今栖霞艺术苹果已被广泛推广,市场占有和附加增值快速提升,观里镇己被中国果品流通协会授予“中国艺术苹果专业镇”称号。

  栖霞作为“中国苹果第一市”和“中国苹果之都”,65万亩果园年可产果14亿公斤,这么大的产量,要卖得出、卖价高,除了要打好“无公害”牌,在产量和质量上下功夫外,必须转换思路,在苹果文化上作文章。

  于是,艺术苹果生产成了栖霞市研究的新课题,融艺术于果品,赋予苹果以人文精神,让人们在吃到栖霞苹果看到栖霞苹果的同时,得到一种文化的享受。



鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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